上周(7月26日-8月1日)對蔬菜價格行情監(jiān)測結(jié)果顯示:上周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量保持平穩(wěn);主要受監(jiān)測的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價為2.33元/公斤,上上周(7月19日-7月25日)為2.24元/公斤,蔬菜整體價格較上上周上漲4%。
上周14個品種中9個品種價格上漲,5個品種價格下跌。上漲的品種為:白蘿卜、芹菜、黃瓜、大白菜、豆角、包菜、萵筍、茄子、冬瓜,漲幅分別為:37%、25%、15%、12%、12%、9%、6%、5%、4%;下跌的品種為:紅蘿卜、青椒、紅椒、西紅柿、土豆,跌幅分別為17%、12%、8%、7%、2%。
上周市場銷售量前6位的蔬菜分別是:青椒、大白菜、土豆、茄子、萵筍、紅蘿卜,成交量分別為836萬公斤、451萬公斤、375萬公斤、314萬公斤、292萬公斤、290萬公斤。
行情趨勢:上周市場蔬菜供應(yīng)充足,整體菜價較上上周繼續(xù)上揚。上周菜價上漲的主要原因是受高溫天氣的影響,蔬菜交易容易出現(xiàn)浮動。其中尤以白蘿卜、芹菜、黃瓜、大白菜、豆角價格的忽高,直接拉動了蔬菜整體價格上漲。預(yù)計本周(8月2日-8月8日)蔬菜價格受疫情因素影響,還將可能波動。(數(shù)據(jù)來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng))
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