油麥菜又名牛俐菜、尖葉生菜等,是以食用嫩葉為主的葉菜類。口感鮮嫩、清香、具有獨特風(fēng)味,是生食蔬菜中的上品。那么2022年油麥菜價格多少錢一斤?一起來了解下吧。
2022年油麥菜價格多少錢一斤?
河北邯鄲市叢臺區(qū)油麥菜0.5元/斤;河北邯鄲市永年區(qū)油麥菜0.96元/斤;上海市金山區(qū)油麥菜2元/斤;廣東茂名市電白區(qū)油麥菜1.7元/斤;云南曲靖市陸良縣油麥菜1.56元/斤;寧夏銀川市興慶區(qū)油麥菜1.5元/斤;廣西玉林市博白縣油麥菜1.5元/斤;江蘇南通市海門區(qū)油麥菜1.8元/斤等。
備注:以上油麥菜價格均來自惠農(nóng)網(wǎng)產(chǎn)地行情批發(fā)報價(非市場零售價格),僅供參考。
油麥菜和油菜有什么區(qū)別?
油麥菜和油菜看似只有一字之差,但其實區(qū)別挺大的。具體如下:
1、品種
油菜被稱為青菜,是十字花科,蕓苔屬一年或二年生草本植物。油麥菜則是油荬、香水生菜,菊科萵苣屬。
2、葉子
油麥菜葉片呈長披針形,全緣至羽狀深裂;油菜葉片呈橢圓形,全緣有不明顯波狀齒。
3、長度
油麥菜長度要略長一些,直觀從外形上看,短小深綠的是油菜,而長長嫩綠的為油麥菜。
4、產(chǎn)地
油菜在我國有著更廣泛的分布,全國各地均有種植,但是油麥菜主要分布在我國的西北、華北和西南等地區(qū)。
5、口感
油麥菜的口感要比油菜好吃一些。
6、用途
油菜的主要用途是提取植物油,做成食用油;但是油麥菜多用于食品及加工行業(yè)。
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總的來說,油麥菜的價格還是很便宜的,是日常人們喜食的一種葉菜類。但市場上的油麥菜種類較多,而且也易和其他葉菜類相互混淆,更不要聽名字就把它和油菜混為一談,兩者完全搭不上邊,因此要注意好挑選方法才行。
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