小青菜，也叫小白菜，在我國(guó)栽培十分廣泛，南北各地均有分布。小青菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素*豐富的菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，受到很多朋友的喜愛(ài)。小青菜市場(chǎng)價(jià)多少錢(qián)一斤?下面就和小編一起來(lái)看看。

一、小青菜市場(chǎng)價(jià)多少錢(qián)一斤?

下面惠農(nóng)網(wǎng)小編簡(jiǎn)單的整理了一些今日小青菜價(jià)格：河北邯鄲市永年區(qū)上海青0.68元/斤;山西大同市云岡區(qū)上海青0.5元/斤;內(nèi)蒙古呼和浩特市玉泉區(qū)上海青0.5元/斤;遼寧沈陽(yáng)市蘇家屯區(qū)上海青0.63元/斤;上海市青浦區(qū)上海青0.68元/斤;江蘇蘇州市張家港市上海青0.46元/斤;浙江溫州市甌海區(qū)上海青0.5元/斤;安徽蚌埠市懷遠(yuǎn)縣上海青0.47元/斤;四川成都市彭州市上海青0.6元/斤;貴州畢節(jié)市赫章縣上海青0.45元/斤;青海西寧市大通回族土族自治縣上海青0.7元/斤;安徽阜陽(yáng)市太和縣毛白菜0.45元/斤;四川成都市彭州市毛白菜0.6元/斤;上海市金山區(qū)奶白菜0.6元/斤;江蘇南通市通州區(qū)奶白菜0.45元/斤;江蘇蘇州市張家港市快菜0.8元/斤;安徽阜陽(yáng)市太和縣快菜0.42元/斤;江西贛州市章貢區(qū)快菜0.5元/斤等，以上價(jià)格僅供參考，小青菜價(jià)格會(huì)根據(jù)地區(qū)、時(shí)間、季節(jié)、市場(chǎng)行情等的不同或有上下浮動(dòng)。

備注：以上農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息來(lái)源于惠農(nóng)網(wǎng)用戶(hù)產(chǎn)地大宗批發(fā)報(bào)價(jià)(非市場(chǎng)零售價(jià))，數(shù)據(jù)僅供參考。

二、小青菜怎么挑新鮮?

1、看顏色

小青菜的片子顏色有些淡綠、深綠之分，一般淡綠色的質(zhì)量口感都很好。另外，小青菜還有青梗、白梗之分，白梗味道比較淡，青梗味道比較濃。

2、看植株的高度

如果小青菜太長(zhǎng)了，就代表已經(jīng)過(guò)了采收期，這樣的小青菜菜梗和葉子都開(kāi)始變老纖維化，口感非常的差。

3、看葉子

在挑選小青菜時(shí)，看一下它的葉子，要挑選葉子比較大，而梗比較短的這樣，這樣的小青菜炒起來(lái)才會(huì)更加的好吃鮮嫩。

以上就是小青菜市場(chǎng)價(jià)的介紹，市面上小青菜的種類(lèi)還是非常多的，有蘇州青類(lèi)的，也有上海青類(lèi)的，在上海小白菜中，還有一類(lèi)叫青梗菜，也被稱(chēng)為小棠菜。

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