在農(nóng)村，大部分人都會種植豆角，市場上它的價格也比較便宜，所以很多人會買著吃。那么目前市場上豆角的價格多少錢一斤呢？下面小編就來給大家仔細講講吧。

一、目前市場上豆角的價格多少錢一斤？

廣西南寧市橫州市豆角1.2元/斤；廣西南寧市江南區(qū)豆角1.5元/斤；廣西北海市合浦縣豆角1.42元/斤；廣西南寧市江南區(qū)綠翡翠長豆角1.6元/斤；廣西南寧市橫州市白條豆角1.6元/斤。

備注：以上豆角價格均來自惠農(nóng)網(wǎng)產(chǎn)地行情批發(fā)報價（非市場零售價格），僅供參考。

二、豆角的選購技巧

1、看頂部

一般豆角的看頂部可以判定它是否新鮮，因為豆角的頂部和根部連接在一起，如果是新鮮采摘下來的話，它上面不會有腐爛枯萎的現(xiàn)象。如果是已經(jīng)采摘下來放很久了，這種很容易枯萎，所以我們看豆角的頂部也可以辨別它是不是新鮮的優(yōu)質(zhì)豆角。

2、看長度

一般豆角會隨著生長周期慢慢長大，它在長大的過程中長度也會變長。所以我們在挑選豆角的時候，*好是選擇長的，這樣才是自然生長出來的優(yōu)質(zhì)豆角。如果是比較短的，說明它的營養(yǎng)成分吸收得不夠，才導(dǎo)致它的長度相比于其他的豆角要短。

3、看大小

每種蔬菜都是有大有小的，大家在選擇的時候肯定會覺得越大越好，但是我們在挑選的豆角的時候，要看它有沒有變老。一般長得比較大的豆角都會比較老，所以我們可以用手掐一下豆角，感覺豆角比較新鮮的話，我們就可以購買了。如果感覺已經(jīng)比較老了，掐進去也沒有痕跡，這種就不建議大家購買了。

4、看顏色

一般正常的豆角都是呈現(xiàn)綠色的，這種就是比較新鮮的豆角。如果豆角已經(jīng)開始發(fā)黃發(fā)白，說明它已經(jīng)長老了，不建議大家繼續(xù)挑選。我們要購買新鮮優(yōu)質(zhì)的豆角，一定要看好它的顏色，一般顏色比較翠綠的才是適合拿來食用的，吃起來口感才會比較好。

從上文我們可以知道，目前市場上豆角的價格大多在一兩元每斤，還是比較便宜的。另外，小編還給各位分享了一些豆角的選購技巧，覺得還不錯歡迎各位收藏。

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